Cé chomh Sláintiúil atá Bainne Coirce? Seo a Smaoiníonn Diaitéitigh Cláraithe ar an Malartach Nondairy seo.

Íomhánna Morisfoto / Getty

Cé mhéad próitéin atá i mbainne coirce?

Soláthraíonn bainne coirce níos mó próitéin ná cineálacha áirithe bainne, agus níos lú ná cineálacha eile.



Tá thart ar 3 gram de phróitéin ann i gcupán 1 cupán, i gcomparáid le 8 gram i mbainne bó agus 7 nó 8 gram i mbainne soighe. Níl gach ceann de na naoi aimínaigéad riachtanacha ann freisin, a dhéanann soy agus déiríocht, a dúirt Sheth.

Tá níos mó próitéine ag bainne piseanna ná bainne coirce freisin, thug Sass faoi deara. Tá [bainne pea] ard do bhainne plandaí, ar aon dul le bainne bó, a dúirt sí.



Mar sin féin, tá níos mó próitéine i mbainne coirce ná bainne almón, rís nó cnó cócó, a bhfuil 1 ghram nó níos lú in aghaidh an chupáin iontu uile.

má tá tú ag athsholáthar bainne bó, a sholáthraíonn thart ar 8 gram de phróitéin in aghaidh an chupáin, le bainne coirce, a sholáthraíonn thart ar 3 gram próitéine in aghaidh an chupáin, b’fhéidir gur mhaith leat an próitéin sin a dhéanamh suas ó bhia eile, mar an ceathrú cupán cnónna nó síolta pumpkin nó ubh bhruite crua, a dúirt Sass.

Cé mhéad carbaihiodráití atá i mbainne coirce?

Má choinníonn tú súil ar do iontógáil carbaihiodráit, ba chóir go mbeadh a fhios agat go bhfuil níos mó carbs ag bainne coirce ná mar atá ag roinnt bainne eile. Is cinnte go bhfuil sé níos airde i gcarbs i gcomparáid le bainne bó nó bainne cnó eile, a dúirt Sheth.

Tá thart ar 16 gram de carbs in aghaidh an chupáin sa leagan neamh-mhilsithe, a dúirt Sass. Mar sin tá sé níos airde i carbs ná, abair, bainne almón neamh-mhilsithe, a sholáthraíonn 1 ghram carb in aghaidh an chupáin de ghnáth, a dúirt sí. (Chun comparáid a dhéanamh, tá thart ar 11 go 13 gram de carbs in aghaidh an chupáin ag bainne bó agus tá idir 3 agus 15 gram ag bainne soighe, ag brath ar an gcineál.)

Féadann carbs fuinneamh agus buntáistí eile a sholáthar, áfach, mar sin más é sin a theastaíonn uait, b’fhéidir nach é sin an rud duitse.

beidh an chéad uachtarán eile

Toisc go soláthraíonn sé níos mó carbs gan a bheith milsithe, molaim é a réamh-chleachtadh, i gcaife nó i smuidín, a dúirt Sass.

Cé mhéad calraí atá i mbainne coirce?

De ghnáth ní dhéanann cúpla calraí anseo nó ansiúd mórán difríochta, ach FYI, seo na sonraí.

Tá cupán amháin de bhainne coirce neamh-mhilsithe thart ar 120 calraí, i gcomparáid le thart ar 30 go 40 calraí i mbainne almón.

I gcodarsnacht leis sin, tá 150 ag cupán bainne bó iomláin agus tá 90 calraí sa leagan lom de bhainne bó. Tá thart ar 70 calraí in aghaidh an chupáin sa leagan neamh-mhilsithe de bhainne soighe, tá 25 go 60 ag bainne lín, tá 45 ag bainne cnó cócó, agus tá 70 ag bainne pea. Arís, seiceáil an lipéad, toisc go bhféadfadh sé a bheith éagsúil.

blaster fascia an oibríonn sé i ndáiríre




Íomhánna A_namenko / Getty

An bhfuil bainne coirce maith duit?

Tá cothaithigh curtha le go leor bainne nondairy, cosúil le cailciam, vitimín D, agus vitimín B12. Má tá tú ag aistriú ó bhainne bó go bainne bunaithe ar phlandaí, déan cuardach ar bhrandaí a sholáthraíonn méid inchomórtais de na cothaithigh seo.

Tá an chuid is mó de chineálacha bainne bó daingne le vitimín D sna SA, rud maith é sin toisc gur scriosadh sé rickets sa tír go bunúsach. (Is féidir le Rickets tarlú i leanaí a bhfuil easnamh vitimín D. , agus cruthaíonn sé cosa bogha agus fás cnámh neamhghnácha, mar sin is vitimín tábhachtach é, go háirithe do na páistí.)

Agus ní fhaightear vitimín B12 go nádúrtha ach i dtáirgí ainmhithe, mar sin más vegan tú, is smaoineamh maith é forlíonadh le vitimín B12.

Agus tú ag leanúint ar aiste bia vegan Tá sé deacair cuid de na vitimíní agus na mianraí sin a fháil trí thoimhdí eile agus mar sin déanaimid neartú leis an gcumasc vitimín agus mianraí le go mbeimid in ann cabhrú leo, a dúirt Messersmith.

I vitimín coirce daingne Oatly tá (i measc rudaí eile) vitimín D (20% den luach laethúil i gcoinne 25% i mbainne bó); cailciam (25% i gcoinne 30% do bhainne bó), agus vitimín B12 (50% i gcoinne 18% i mbainne bó), cé nach bhfuil an oiread próitéine agus níos mó carbs ann ná roinnt bainne eile.

Mar sin féin, níl an chuideachta i ndáiríre ag iarraidh próifíl chothaithe déiríochta nó bainne eile a mheaitseáil, a dúirt Messersmith.

Ag deireadh an lae, bunaíodh Oatly chun iarracht a dhéanamh dlús a chur le glacadh aiste bia bunaithe ar phlandaí, rud atá an-mhaith ó thaobh inbhuanaitheachta agus athrú aeráide de, a dúirt sé.